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“霜降柿子红，时至秋日终”。老到的柿子挂满姿雅，轻咬一口，芳醇清甜。苏州吴中经济技巧树立区执行幼儿园的孩子们品味着清甜的柿子，你一言我一语酬劳着柿子丰充之歌。近期，孩子们在憨厚率领下开启了柿子采摘的扩张活动。

幼儿园中的柿子树伴随着孩子渡过温文的春天、灿烂的夏天。秋风起，圆滔滔的小柿子挂满了枝端，小一又友们对柿子充满了有趣和期待，怎么能摘到小柿子呢？小一又友们从班级中寻找不同的采摘器具，分红了徒手采摘组、剪刀采摘组、爬梯采摘组，开启了摘柿子之旅。

面临长在高处的小柿子，光爬梯子也摘不到，有什么采摘的好主义呢？小一又友们和爸爸姆妈进行了采撮要领的拜访，并决定制作采摘“神器”协助柿子采摘。小一又友从班级中汇集了塑料瓶、竹竿、线绳等，他们在瓶子上画出符合的洞口，憨厚匡助他们剪出洞的形貌，用线绳将塑料瓶与竹竿进行相接，采摘“神器”就制作完成了！

小一又友们欢乐地带着“神器”再一次进行了采摘。采摘时期，他们发现了“神器”存在的问题，并通过养息洞口大小、加固相接状态等要领进一步矫正“神器”。跟着小一又友的不停尝试，高处的小柿子也被摘了下来，民众成绩满满！

在幼儿园这样多的柿子树中，究竟哪一棵树上结的柿子最多呢？小一又友们将摘下的柿子进行了分类，通过小组单干，有的东谈主数数，有的东谈主纪录数据，有的东谈主监督，共同盘点统计柿子的数目，选出本年的柿子产量之王，并为它戴上了“荣誉勋章”。

面临摘下的小柿子，小一又友们迫不足待地想要品味柿子的滋味。“柿子有点甜，但是舌头和牙齿好痛楚呀。”小一又友们发现，刚摘下的柿子还有点发涩，并不成凯旋品味。这是怎么回事呢？通过不雅看视频，小一又友们了解到，还未老到的柿子内含有大批的鞣酸，这种物资会导致柿子发涩，需要对柿子进行催熟，减少涩味。

小一又友们还从视频中了解了不同的催熟要领，他们选拔我方可爱的状态，分红了太阳映照组、温水浸泡组、生果催熟组、戳洞催熟组等进行柿子催熟的执行。

催熟小柿子需要多久呢？小一又友们每天利用空余时候追踪不雅察柿子，并纪录下了柿子的变化进程。一周之后，太阳映照组的小柿子领先变软变黄，小一又友们终于品味到了甜甜的小柿子。

树立区执行幼儿园朱凤园长示意，在本次的活动中，幼儿通过凯旋感知、切肉体验、实质操作，不停养息采摘的要领，制作采摘器具，同期讹诈数学去贬责生计中的问题，统计柿子数目，纪录柿子的变化，在此进程中，幼儿获取了丰富的理性训诲，充分发展了形象念念维，念念维逻辑智力、脱手智力皆得到了很大的提高。

扬子晚报/紫牛新闻记者 顾秋萍

校对 李海慧开云体育