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本文来自微信公众号:底线想维,作家:纪恒(华中农业大学在读商酌生),题图来自:AI 生成
也许是大数据算法的启事,最近在抖音等酬酢媒体,刷到了许多"农村掰玉米"的短视频。这不是什么最新的互联网流量,只是恰逢假期,返乡大学生们用他们的手机纪录下的最信得过的收玉米场景:全副武装、头戴凉帽、长袖长裤,走进田埂、开启摘玉米的劳顿。
每年 10 月,都是朔方地区玉米丰充的时刻。但本年,有些不一样:本应尘土上涨的丰充,却被不寻常的连日降雨冲突。

酬酢媒体上的"收玉米"视频
天不遂东说念主意大部分时候,雨被农民视为丰充的标识。有了雨,农作物就不错隆盛成长,就不错省一次浇地的钱。但作物收获时,就不再盼着雨来了,既有传统的身分,也有当代的逻辑。
本年玉米收获季,在山东、河南这片无边的平原,本该秋收的日子却迎来了一场连绵的雨。这意味着玉米会被雨水延续泡着,然后发霉;收割机进不了泥泞的地皮,机械化收割没灵验武之地;玉米运载车也不可装太多,不然就会陷在地里。
笔据有关统计,终了 2024 年底,我国农作物耕作收抽象机械化率还是出奇 74%。在朔方平原地区,这一数字更高,举例山东的农作物耕作收抽象机械化率高达 91.7%。但与一般东说念主的设想有所不同,农业机械并非全能,其才能范围仍紧紧地为地形、天气所适度,当雨打湿地皮时,旧例的轮式收割机便窝囊为力,而更高等、更欣喜的履带式收割机,则尚未平时耕耘至广大乡村。
因此,每每能听到许多农民牢骚:"播撒时干旱,盼不来雨,浇了一遍又一遍。庄稼东说念主靠天吃饭,可本年的天偏不遂东说念主意。玉米渴的时候盼不来一滴水,熟了却被雨水泡着。"但牢骚归牢骚,东说念主们照旧不得不开启一场紧要的"抢收"战争,时期等不起,一朝晚几天,玉米都要发霉。

9 月中旬以来,山东济南雨天占据了多数
于是,民俗了旱作的朔方农民,穿上连体雨衣和大长雨靴,趁着不下雨的日子,提起锄头,穿上长袖长裤,戴上凉帽,早早地走进泥泞的地皮里,按序完成摘玉米、砍玉米梗、运玉米、掰玉米、晒玉米、脱粒等一系列使命。有些雨势大的场合,以致出现了一个吊诡的情景:径直在地里给玉米"坐上船",用大盆一盆一盆地装玉米,然后飘浮到"岸上"。

玉米坐船(来自抖音)
如果你在此时走进农村,会转眼发觉:千百年来的传统农业社会原本并莫得走远。笔者这里所指的不单是传统的摘玉米经由,更是传统农业社会的糊口逻辑。
"你家掰玉米了吗?""啊?只剩我们几家没掰了?"
听完这句话,小军的面孔有些许躁急。很大约,因为天气预告评释天没雨,后天又会有雨,这意味着只消来日一天不错抢收我方家的玉米地。而他这几天城里的使命又相配费力,很难抽身。一大片地皮上只剩下一两家的玉米地未收,总会让东说念主产生一些例外感和莫得收获的怯生生感。是以,他要不才雨之前,安排好"摘玉米"这项使命的总共事项,完成抢收任务。
运载是首要解决的重要问题,这关乎抢收玉米这项使命能否告捷:从田埂的这头到那头,从田间到家里,几百斤玉米要被装进蛇皮大袋子,靠东说念主力一袋一袋从地里背出来;而玉米杆则需要分红几捆,靠东说念主力极少极少抱出来;还要磋议在泥地上正常步辇儿都贫穷,并且身上牵扯巨大分量,更会往往时地堕入泥中、以致摔上几个跟头,消耗更多膂力。
是以,只是是这些运载任务,就要耗尽数个劳能源好几个使命日。如果谁家有一辆"有力儿"的摩托三轮车,再加上一个会开车的东说念主,那这项使命就能在一小时内解决。

玉米地实景(来自小红书 - 捞月亮的东说念主)
劳能源是第二个需要解决的问题。收玉米的过程中,摘玉米相对大约,只消把玉米从玉米杆上摘下来,放在几米一个的固定位置上即可;更费时费力的是砍玉米杆,要用锄头把玉米杆从根拔起,这个活儿需要气力和注宗旨,不然要么玉米杆不倒,要么砍到别处以致伤到我方。
掰玉米和晒玉米相同是个大工程。掰玉米的情景是一个值得商酌的社会景观:一大堆玉米往往摆在自家大院子里,一家东说念主围着玉米坐下一边掰玉米,一边聊天,这是一项肌肉挂牵的使命,无需专注。畸形旨真理的是,当其他东说念主透过门缝看到你家正在掰玉米,便会自动拿个凳子加入其中,无缝融入掰玉米及聊天氛围里。于是,掰玉米的环会无限扩大,东说念主越来越多,不单是同姓家眷,村里其他姓氏的东说念主——无论年岁、性别、联系强横,都不错自动加入这个雄伟的环。而参与者也并不会讨要我方的计件工资,这是一项传承已久的自可是然的活动,且只会出目下掰玉米这个经由中。

东说念主们围坐着"掰玉米"
接下来,是晒玉米。这是一个有服务门槛的活:用铁丝网搭建一个圆柱形的 zhàn 子(似乎莫得一个官方称号),把玉米放入其中。这是千百年来服务东说念主民机灵的最好呈现——既不错最大化的晒到玉米,又能占最小场合,还能不才雨时速即给玉米遮雨。当把总共的玉米都放入其中时,这一年的玉米收获就算告一段落了。剩下的活即是给玉米脱粒,当代化缔训诲不错完成,以及终末的卖玉米。

农民们公正的" zhàn 子"
小军在打了无数通电话后,终于将来日的摘玉米使命安排适当:对于运载问题,他接洽到了同姓亲一又,问他们借了摩托三轮车,但他莫得找到驾驶员,于是他只可来日五点半起来,以便早点完成城里的使命,提早赶回家承担运载驾驶任务。对于劳能源问题,小军从小就滋长在农村,收获对他来说并阻挡事,但因为城里的"旺季"使命,确凿抽不出时期,又不忍心让老迈的同姓亲一又襄助,终末只可从土产货劳务阛阓破耗数百元雇佣其他劳力(亦然年近 60 岁),补助其细君完成摘玉米和砍玉米杆的劳顿。就这么,小军算是基本安排好了一系列使命。
第二天的收玉米经由,将按照这个安排和千百年来的农业分娩民俗进行。
一万斤玉米,却换不来一部苹果手机
其实,对于种不种地这个问题,小军还是想索了好几年。本年,他作念出了决定。
"大娘,外传你们来岁不种地了?真要种树了?"
"是啊",头发斑白的邻居拍了拍我方不听使唤的大腿,"种不动了,还是买好树苗了,种上树就无论了个球了。"
但小军还想种地,因为他还是破耗数百元买好了下一季的麦种。拆解一下小军对于种地的有议论就能发现:种不种地,其实是一个极其脆弱的均衡。
小军想种地,一是对地皮和食粮的情愫,他还是种了一辈子地,尽管随着期间发展,种地的时长、插足的元气心灵与赢得的收入越来越不成正比,但行为一个农民,地皮和食粮给他自然的安全感。
地,不单是地皮,更是身份、包摄和安全感。从社会学的视角来看,这种情愫在不同代际的农民身上呈现出判辨的头绪感:对老一辈农民而言,地皮是"命脉",是代代相传的祖产,更是"入土为安"的最终归宿;他们与地皮的联系,是一种近乎清白的、无法割裂的糊口共同体。对于中年一辈的农民,地皮则更像是"社会保障",在阛阓经济的波涛中,城市的高贵自然令东说念主向往,但地皮是他们终末的退路和保障,是在碰到休闲或大哥体衰时,依然能确保基本糊口的"底牌"。而对于更年青一代,尤其是腾达代农民工,他们对地皮已无亲体魄验,地皮的收入功能不休弱化,反而成了他们融入城市的"牵扯",一种不得不应付的、牵扯元气心灵的"鸡肋"。
二是小军爱重这块地,这片地皮是无边的平原,有富足的泥土,完备的农业基础秩序,有一切高产的要求,他坚忍地说:"这是一块好地,不应该荒着,不种地真可惜!还得磋议磋议我们国度的食粮安全呢!"

本年收获的玉米
但他不想种地的原理,在当下愈加激烈,以致驯顺了想种地的想法。
当先,亦然最激烈的原理——种地"费力不凑趣"。比年来,种子、化肥、农药、灌溉、农机社会化服务的价钱不休攀升,而插足了无数劳力、元气心灵、财富以致健康种出来的玉米,一斤连一块钱都卖不到。一万斤玉米,都换不来一台苹果手机。"一年下来,种地卖食粮的钱也就一千块,还不如去城里干几天活赚的多。"
除此除外,从经济学的视角来看,每个农民都是"感性小农",他们会以本人利益最大化为原则来竖立我方有限的资源,其中最紧要的即是劳能源。就拿这次收玉米为例,如果他将一天的服务插足到收玉米中,确凿不错更快速、更高效地完成这项使命;但如果他将一天的服务皆备插足到城里的使命,尤其在当下旺季,他将赢得更多收益,即使玉米一皆烂在地里,他也不错凭借旺季自便把亏欠赚转头。
这背后是了了的"契机本钱"核算:毁灭在城市赢得更高报答的契机而遴荐留在地皮上,其本钱远高于种地的浅陋收益。当农业的相比效益远低于非农产业时,劳能源弯曲便成为例必。宇宙是物资的,这是最本质的逼问。
其次,"改日谁种地?"这一问题是永远热门议题,农村劳能源外流、老龄化使之愈加突显。但目下,改日已来。小军不想种地的第二个原理就来自于此:以后谁来种?小军行为一个中年劳能源,暂且不错通过延迟我方的服务时期、从服务阛阓雇佣劳能源等花式解决这个难题,那老年东说念主呢?小军所在的屯子鲜有数到后生身影,只消老东说念主、妇女和小孩,即使目下的机械化使命能完成农业分娩中最阻挠的任务,但如果出现访佛本年这么需要多数东说念主工介入的有时气象,这群老东说念主、妇女、小孩和为数未几的中年男性,又该如何克服这个难题?
第三,则是期间性的极少,当你相邻的地皮种上了树,那你的地皮获利例必会受到影响。而当你的邻居们都种上了树,从众神志也会催促着你随着作念出相同有议论。
在我国西南山区,山外照旧无穷的山,东说念主们为了种地,付出了多数发愤。而在无边的平原,越来越多的东说念主遴荐断臂求生,抛弃地皮。于是笔者不绝追问:为什么不把地皮承包给其他东说念主?小军也给出了几个原理:一是承包给谁?"村里谁还欢乐种地?"在当下经济结构中,种地顽强成了一个高难度、高风险、低讲演的行当。村里有才能、有闯劲的年青东说念主,早已将眼光投向城市中更体面、收入更平稳的使命,返乡务农无异于倒退。而留在村里的,大多是莫得才能或没畸形愿去扩大筹办范围的老农。这就酿成了一个无语的闭环:想租地的东说念主莫得,想外租的东说念主也找不到承租方。借用一句鸠集用语即是:"如果种地能挣大钱,那农民将无地可种!"
二是:"东说念主们愿意把地荒着,也不肯意承包出去,如若占到若何办呢?"小军所在的屯子恰公正于城市膨胀的范围,对于斥地的传闻与办法图纸,已在此地流传数年之久。村里东说念主都期待着这一刻的到来,这将是一大笔钱,而钱的些许,正取决于耕大地积、屋基地附着物价值等身分。如今一年又一年的夙昔,东说念主们紧持着我方的地皮,在"万一来岁就占到了呢"的集体神志预期下,任何体式的地皮流转条约都显得碍事且充满风险。"到时候跟承包的东说念主若何分这笔钱?"——这个悬而未决的问题,足以让总共东说念主遴荐最稳妥的花式:紧紧地将地皮攥在我方手里,哪怕它颗粒无收,逐年荒凉。
但这份期待,正与宏不雅经济以火去蛾中。随着房地产经济的退场与场合政府的债务问题,许多也曾办法的斥地办法被扬弃,以致一些还是被征用的地皮也堕入了永久的闲置。但身处其中的东说念主们,往往难以感知这些广大的变化。对他们而言,惟一肯定的是:守着这块地,即是守住了一大笔钱。此时,地皮的主要任务不再是产出作物,而成了一种资产。
结语政府部门并莫得漠视自然的影响。近日,多部门下发了近 5 亿资金,用于受灾区区加速开展农机抢收、潮粮烘干、农田排涝等农业分娩防灾救灾使命。但有关视频底下的网友议论似乎并没那么乐不雅。刻下,我国玉米播撒面积 6.71 亿亩,5 亿资金平均到每亩地皮上,不及一元钱,按户均 10 亩地筹画,落到每户手里不及十元,确凿杯水舆薪。
目下,无边的朔方平原仍不才雨,东说念主们还是顶着雨收获了玉米,而目下又濒临另一个难题:小麦的播撒。不外,秋天很快就会夙昔,农村东说念主又会进入城市辛勤使命,他们很快也会不铭刻这一次繁重的秋收季,他们似乎民俗了:"谁让我们是农民呢?农民即是靠天吃饭。"
古今中外,农业都是特质判辨的产业,它具有双重脆弱性,自然脆弱性和经济脆弱性。为了克服这一对重脆弱性,东说念主们还是奋斗了数千年,但如今离告捷还很远。
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